色は乳白した黄色でSRM45くらい。透明度は低く泡立ちは良いが泡持ちは少し弱めかも。グラスに注ぐとほんのりグラッシーな香りをベースに柑橘の白皮の香りを感じる。口に含むと、酸味とカーボネーションとによるだろうかなり強めのキレ感を感じて口内がシュッ!とし、奥でほんのりパッションフルーツやパインのフルーティーさと酸味とを感じる。奥からジワーッと苦味が現れてフィニッシュに向けて全体に広がる。

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